令和4年6月20日
お得意様各位
本村製麺工場
代表 本村幸雄
価格改定に関するお知らせ
拝啓 時下ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。平素は格別のお引き立てを賜り誠に、厚く御礼申し上げます。
さて、ご高承のとおり、原材料・資材等の価格が高騰しております。
弊社でもコスト削減、合理化に取り組んでまいりましたが、従来の価格を維持することが困難な状況となりました。
つきましては、令和4年6月29日受注分より価格改定を実地させていただきます。何卒ご理解の程、お願い申し上げます。
書面でのご案内となりましたが、ご容赦くださいますようお願いいたします。
今後とも変わらぬご高配を賜りますようお願い申し上げます。
敬具
【ねぎカレーうどん】
ソースは簡単！電子レンジで作ります。
芳醇なカレーとネギの旨味が絡んだ和風仕上げなカレーうどんです。
材料 ２人分 調理時間 １０分
・うどん‥‥‥一袋（２００g） 茹でておく
☆・長ネギ‥‥‥１本 斜めに切る
☆・ひき肉‥‥‥１５０g
☆・おろし生姜‥‥‥小さじ１
☆・カレールウ‥‥‥１片
☆・めんつゆ 二倍濃縮‥‥‥大さじ１
☆・醤油‥‥‥小さじ２
☆・水‥‥‥３００cc
・卵黄‥‥‥２個
１、耐熱のボウルに☆の材料を入れ電子レンジ（６００w）で５分加熱し、しっかりと混ぜる。
２、うどんを茹でて水気をしっかりと切る
３、器に麺を盛り付け、２をかけ、卵黄をのせる
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【明太クリームうどん】
旨味たっぷりな明太子をたくさん入れたクリーミィなソースが決めて！
ソースは電子レンジでお手軽に作れます。
材料 ２人分 調理時間 １０分
・うどん‥‥‥一袋（２００g） 茹でておく
・明太子 １５０g
☆・生クリーム ２００cc
☆・おろしニンニク 小さじ １/４
☆・有塩バター ２０g
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・大葉 適量 千切りにする
作り方
１、耐熱のボウルに☆の材料を入れ電子レンジ（６００w）で２分加熱する。
２、うどんを茹でて水気をしっかりと切る
３、１と２と、塩とブラックペッパーをあえる
４、器に盛り付け刻んだ大葉を添える
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