柚子風味イカの塩辛と納豆のぶっかけアレンジ素麺
2017年7月24日

ー夏のアレンジ素麺【柚子風味イカの塩辛と納豆のぶっかけアレンジ素麺】ー

 

夏の定番 冷製麺類「ぶっかけ」でアレンジ素麺

ポイントは揚げ玉とイカの塩辛で旨味と食感プラスしました。

具材が素麺に絡んでいろんなお味を楽しめます!

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■材料 2人分 調理時間 5分

・そうめん‥‥‥2束

・納豆‥‥‥2パック ・大根‥‥‥200g
・柚子風味のイカの塩辛‥‥‥60g   ・揚げ玉‥‥‥大さじ2
・きざみネギ‥‥‥適量  ・一味‥‥‥適量

・麺つゆ‥‥‥適量


■つくりかた

①素麺は茹で、水ですばやく水洗いして水をきりっておきます

大根はすりおろしておきます

納豆は付属のタレを合わせて混ぜておきます

麺つゆはラベルの表示にしたがって薄めておきます

器に素麺をいれ、大根おろし、納豆、揚げ玉、イカの塩辛をのせます

ネギ、一味をちらし、麺つゆをお好みの量かけていただきます

 


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

素麺のご購入はこちら

保存

保存

保存

保存

保存

保存

保存

保存

保存

保存

保存

保存

保存

このエントリーをはてなブックマークに追加
Category ブログ