茹で過ぎてあまっちゃった素麺…色々活用法はありますが、
今回、素麺にしては珍しいカリッとした食感の『素麺Deお焼き♪』紹介します。
パパのおつまみに・お子様のおやつに手軽に作れてみんなが喜ぶ一品です。

作り方

• ベーコンを千切りにします。
• フライパンに手摘みオリーブオイルを熱し、素麺を直径5㎝程の円形に置いていきます。

• 火力は中火、②の上にベーコンとパルメザンチーズとブラックペッパーをのせます。
• カリッと焼けたら裏返し裏面も焼きます。

ポイント

カリッとした食感に仕上げるためオリーブオイルは多めの方が良いようです。
お好みで、マヨネーズ・ケチャップ・つゆ等つけても美味しいですよ♪