ふしめんスープ｜そうめん（素麺）の簡単アレンジレシピ｜本村製麺工場｜

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ふしめんスープ

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材料(３人分)

水	600cc
塩・コショウ	少々
ブラックペッパー	少々
コンソメ	固形2片
酒	大さじ1

A
ふしめん	150g
トマト	80g
たまねぎ	120g
キャベツ
ウインナー	80g

B
酒	大2
塩・コショウ	少々
味の素	少々
砂糖	小1
醤油	大1

作り方

トマトはあらみじんに切る。玉ねぎをスライスし、キャベツは、１口大に切る。
ウインナーは切り目を入れ、半分に切っておく。
コンソメ２片でスープを作る。
煮立ってきたら酒を入れ、塩胡椒で味をつけ、Ａを全部入れる。
Ａが一煮立ちしたらブラックペッパー少々で味をととのえて出来上がり！

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